Baktérie, známy (neznámy) svet
- Téma: Medicína
- Miesto konania: Atrium Optima
- Prezentuje: Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV
Informácie
Objasnenie pojmov baktéria (mikrobiota), ich dvojakosť (užitočnosť, ale aj škodlivosť), rozlíšenie, zvýraznenie užitočnosti baktérií, objasnenie pojmu probiotické baktérie a ich využitie pre zdravie spoločenských a potravinových zvierat ako aj pre zachovanie bezpečnosti potravín živočíšneho pôvodu. Spôsob izolácie, zisťovanie vlastností jednotlivých izolátov, ukážka rastu bakteriálnej bunky. Ukážka prípravkov, v ktorých sú obsiahnuté probiotické baktérie v rámci nášho pracoviska. Možnosť vyskúšať si základné mikrobiologické techniky.